最近、玄米はなるべく浸水してから食べるようにしています。そっちのほうが吸収しやすいという情報を聞いてのことだったんですが。なんか、栄養だの吸収だの言う前に、浸水した方がかなりおいしいですｗ なんかこれ目的でも浸水してもいいよねって感じがしま…
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